Los fabricantes franceses de bebidas, lácteos, pastelería y helados esperan especificaciones rigurosas, expedientes completos y un proveedor que responda en su idioma. Scala Nuova suministra Cáscaras de Fruta a fabricantes e importadores franceses desde Türkiye — con presencia comercial en París, de modo que su equipo de compras cuenta con un interlocutor francófono en su misma zona horaria.
Conformidad UE desde el inicio: Reglamento 178/2002, LMR armonizados, trazabilidad y COA por lote, estructurados según los estándares documentales de DGAL y DGCCRF. Sistemas de calidad IFS — la referencia de las auditorías del retail francés — más FSSC 22000, BRC e ISO 22000. Dos rutas: marítima a Marsella-Fos en 8–12 días (Le Havre: 12–16 días) o camión reefer completo por el corredor balcánico en 5–7 días.
Scala Nuova suministra cáscaras de fruta naturales congeladas, listas para rellenar, para foodservice, pastelería y heladeros: cáscaras ahuecadas de piña, coco, naranja y melón. Limpias y congeladas listas para rellenar con helado, sorbete, mousse y postres emplatados, ofrecen a heladerías, restaurantes, HORECA y fabricantes de postres una presentación natural espectacular, sostenible y biodegradable. Suministradas congeladas en formatos entero y medio según especificación, cada lote con COA y especificación.
Cáscaras de Fruta llega a Francia con cadena de frío ininterrumpida: el producto viaja en contenedor reefer desde nuestra planta hasta su cámara frigorífica sin salir de su banda de temperatura. En esta ruta, lo que condiciona un programa es la capacidad reefer y el tiempo de conexión en puerto, no la frecuencia de salidas.
| Régimen de temperatura | Congelado a −18 °C, cadena de frío ininterrumpida |
|---|---|
| Embalaje de exportación | Bolsa en cartón sobre palés |
| Ruta y punto de entrada | Marseille-Fos · Le Havre |
| Tránsito habitual | 8–16 días |
| Escala de pedido | 1 FCL (contenedor 1×20 pies); volúmenes menores en productos seleccionados |
| Documentación para este mercado | Reglamento UE 178/2002 y LMR armonizados; certificado de circulación A.TR o EUR.1, COA y especificación por lote |
La Cáscara de Limón de Scala Nuova es un limón natural ahuecado, limpio y congelado listo para rellenar — el recipiente
La Cáscara de Naranja de Scala Nuova es una naranja natural ahuecada, limpia y congelada lista para rellenar — un recipi
La Cáscara de Melón de Scala Nuova es media cáscara de melón natural, limpia y congelada lista para rellenar — un recipi
La Cáscara de Piña de Scala Nuova es una piña natural ahuecada, limpia y congelada lista para rellenar — un recipiente d
La Cáscara de Coco de Scala Nuova es medio coco natural, limpio y preparado como recipiente de servicio listo para relle
La Cáscara de Cacao de Scala Nuova es una mazorca de cacao natural preparada como recipiente de servicio espectacular pa
Sí — especificación según el Reglamento 178/2002 y los LMR armonizados de la UE, con trazabilidad y COA por lote, según los estándares documentales de DGAL y DGCCRF. Sistemas de calidad IFS, FSSC 22000, BRC e ISO 22000.
Marsella-Fos como puerta mediterránea estándar en 8–12 días desde Estambul o Mersin; Le Havre sirve el norte en 12–16 días. El camión reefer completo por el corredor balcánico llega a la mayoría de plantas en 5–7 días.
Sí — Scala Nuova mantiene presencia comercial en París; especificaciones, muestras y negociaciones se gestionan en francés, en su zona horaria, con la operación de abastecimiento dirigida desde Türkiye.
El contenedor o camión completo es la escala estándar; los primeros pedidos pueden empezar en grupaje con unas pocas paletas para validación, antes de contratos anuales.
Cáscaras de Fruta llega a Francia con cadena de frío ininterrumpida: el producto viaja en contenedor reefer desde nuestra planta hasta su cámara frigorífica sin salir de su banda de temperatura. En esta ruta, lo que condiciona un programa es la capacidad reefer y el tiempo de conexión en puerto, no la frecuencia de salidas.
Scala Nuova es un proveedor B2B con sede en Türkiye de Cáscaras de Fruta, que envía contenedores completos y cargas consolidadas a Francia, con COA y especificación completa en cada lote. Los programas operan bajo certificación FSSC 22000, BRC, IFS e ISO 22000, con opciones Halal, Kosher y orgánicas disponibles bajo pedido.
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