Spanien betreibt eine der größten Saft-, Molkerei- und Eiscremeindustrien Europas — und seine Hersteller kaufen am Ursprung, was die Halbinsel nicht im Maßstab produziert: Sauerkirsche, schwarze Maulbeere, Aprikose und Feige aus Anatolien sowie tropische Pürees und Konzentrate. Scala Nuova beliefert spanische Hersteller und Importeure mit Fruchtschalen über eine der kürzesten Seerouten der Branche.
Die Compliance ist von Anfang an EU-nativ: Spezifikation nach Verordnung (EG) Nr. 178/2002 und harmonisierten EU-Rückstandshöchstgehalten, mit Chargen-Rückverfolgbarkeit und COA — im Format, das AESAN-überwachte Qualitätsabteilungen erwarten. Qualitätssysteme nach IFS, FSSC 22000, BRC und ISO 22000; Halal, Kosher und EU-Bio verfügbar. Container ab Istanbul oder Mersin erreichen Valencia oder Barcelona in 8–12 Tagen; Algeciras dient als Transshipment-Hub für den Süden.
Scala Nuova liefert tiefgekühlte natürliche Fruchtschalen als füllfertige Servierschalen für Gastronomie, Patisserie und Eishersteller: ausgehöhlte Ananas-, Kokos-, Orangen- und Melonenschalen. Gereinigt und tiefgekühlt zum Befüllen mit Eis, Sorbet, Mousse und Tellerdesserts, bieten sie Eisdielen, Restaurants, HORECA und Dessertherstellern eine eindrucksvolle, nachhaltige, biologisch abbaubare natürliche Präsentation. Tiefgekühlt in ganzen und halben Formaten nach Spezifikation geliefert, jede Charge mit COA und Spezifikation.
Fruchtschalen gelangt in ununterbrochener Kühlkette nach Spanien: Die Ware reist im Reefer-Container von unserem Werk bis zu Ihrem Kühllager, ohne ihr Temperaturband zu verlassen. Auf dieser Route bestimmen Reefer-Kapazität und Anschlusszeit im Hafen — nicht die Abfahrtsfrequenz — die Planung eines Programms.
| Temperaturregime | Tiefgefroren bei −18 °C, ununterbrochene Kühlkette |
|---|---|
| Exportverpackung | Beutel im Karton auf Paletten |
| Route und Eingangshafen | Valencia · Barcelona · Algeciras |
| Typische Transitzeit | 8–12 Tage |
| Bestellgröße | 1 FCL (1×20-Fuß-Container); kleinere Mengen bei ausgewählten Produkten |
| Dokumentation für diesen Markt | EU-Verordnung 178/2002 und harmonisierte EU-Rückstandshöchstgehalte; Warenverkehrsbescheinigung A.TR oder EUR.1, COA und Spezifikation je Charge |
Die Zitronenschale von Scala Nuova ist eine natürliche ausgehöhlte Zitrone, gereinigt und tiefgekühlt zum Befüllen — das
Die Orangenschale von Scala Nuova ist eine natürliche ausgehöhlte Orange, gereinigt und tiefgekühlt zum Befüllen — ein e
Die Melonenschale von Scala Nuova ist eine natürliche ausgehöhlte Melonenhälfte, gereinigt und tiefgekühlt zum Befüllen
Die Ananasschale von Scala Nuova ist eine natürliche ausgehöhlte Ananas, gereinigt und tiefgekühlt zum Befüllen — ein ei
Die Kokosnussschale von Scala Nuova ist eine natürliche halbe Kokosnuss, gereinigt und als füllfertiges Serviergefäß für
Die Kakaoschale von Scala Nuova ist eine natürliche Kakaoschote, vorbereitet als eindrucksvolles Serviergefäß für feine
Ja — Spezifikation nach EU-Verordnung 178/2002 und harmonisierten Rückstandshöchstgehalten, mit Chargen-Rückverfolgbarkeit und COA im Format AESAN-überwachter Audits. Qualitätssysteme nach IFS, FSSC 22000, BRC und ISO 22000; EU-Bio für ausgewählte Produkte.
Valencia und Barcelona als Standard, Algeciras als Transshipment-Hub für Südspanien. Typischer Transit ab Istanbul oder Mersin: 8–12 Tage — eine der kürzesten Importrouten in die EU; aseptisch ambient, IQF im Reefer bei -18°C.
Ja. EXW, FOB, CIF/CFR spanischer Hafen oder DAP frei Werk, abgerechnet in EUR oder USD, mit Modellierung der vollen Landed Costs für den direkten Vergleich mit EU-internen Lieferanten.
Vollcontainer sind der kommerzielle Standard; Erstbestellungen starten oft per Sammelgut mit wenigen Paletten zur QS-Validierung, danach Jahreskontrakte mit festen Qualitätsbändern.
Fruchtschalen gelangt in ununterbrochener Kühlkette nach Spanien: Die Ware reist im Reefer-Container von unserem Werk bis zu Ihrem Kühllager, ohne ihr Temperaturband zu verlassen. Auf dieser Route bestimmen Reefer-Kapazität und Anschlusszeit im Hafen — nicht die Abfahrtsfrequenz — die Planung eines Programms.
Scala Nuova ist ein in der Türkei ansässiger B2B-Lieferant für Fruchtschalen und versendet Voll- und Sammelcontainer nach Spanien, jede Charge mit COA und vollständiger Spezifikation. Programme laufen unter FSSC 22000-, BRC-, IFS- und ISO 22000-Zertifizierung, mit Halal-, Koscher- und Bio-Optionen auf Anfrage.
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