Vietnam's food and beverage manufacturing sector — juice bottlers, dairy processors and confectionery producers serving both a domestic market of roughly 100 million and export lines across ASEAN — has grown quickly and increasingly sources bulk inputs internationally to keep pace. Scala Nuova supplies Fruchtschalen to Vietnamese buyers from Türkiye, complementing local tropical fruit with Mediterranean and Anatolian lines the country does not grow itself.
Food imports are cleared under Vietnam Food Administration (VFA) product registration or self-declared conformity, depending on category, with phytosanitary certification required for some plant-based goods; we prepare the specification, Certificate of Analysis and certificate of origin your customs broker needs, with quality systems running to FSSC 22000, BRC, IFS and ISO 22000.
Transit from Mersin or Istanbul to Cat Lai (Ho Chi Minh City) or Hai Phong runs roughly twenty-two to twenty-eight days via the Suez Canal. Aseptic drums and bag-in-box travel ambient, which suits the long leg well; IQF fruit moves in reefer at −18°C with continuous temperature logging. Send your product list and annual volumes for a delivered quotation.
Scala Nuova liefert tiefgekühlte natürliche Fruchtschalen als füllfertige Servierschalen für Gastronomie, Patisserie und Eishersteller: ausgehöhlte Ananas-, Kokos-, Orangen- und Melonenschalen. Gereinigt und tiefgekühlt zum Befüllen mit Eis, Sorbet, Mousse und Tellerdesserts, bieten sie Eisdielen, Restaurants, HORECA und Dessertherstellern eine eindrucksvolle, nachhaltige, biologisch abbaubare natürliche Präsentation. Tiefgekühlt in ganzen und halben Formaten nach Spezifikation geliefert, jede Charge mit COA und Spezifikation.
Fruchtschalen gelangt in ununterbrochener Kühlkette nach Vietnam: Die Ware reist im Reefer-Container von unserem Werk bis zu Ihrem Kühllager, ohne ihr Temperaturband zu verlassen. Auf dieser Route bestimmen Reefer-Kapazität und Anschlusszeit im Hafen — nicht die Abfahrtsfrequenz — die Planung eines Programms.
| Temperaturregime | Tiefgefroren bei −18 °C, ununterbrochene Kühlkette |
|---|---|
| Exportverpackung | Beutel im Karton auf Paletten |
| Route und Eingangshafen | Cat Lai (Ho Chi Minh City) · Hai Phong |
| Typische Transitzeit | 22–28 Tage |
| Bestellgröße | 1 FCL (1×20-Fuß-Container); kleinere Mengen bei ausgewählten Produkten |
| Dokumentation für diesen Markt | Vietnam Food Administration (VFA) product registration or self-declared conformity depending on category, phytosanitary certificate for regulated plant-based goods, per-lot COA and certificate of origin |
Die Zitronenschale von Scala Nuova ist eine natürliche ausgehöhlte Zitrone, gereinigt und tiefgekühlt zum Befüllen — das
Die Orangenschale von Scala Nuova ist eine natürliche ausgehöhlte Orange, gereinigt und tiefgekühlt zum Befüllen — ein e
Die Melonenschale von Scala Nuova ist eine natürliche ausgehöhlte Melonenhälfte, gereinigt und tiefgekühlt zum Befüllen
Die Ananasschale von Scala Nuova ist eine natürliche ausgehöhlte Ananas, gereinigt und tiefgekühlt zum Befüllen — ein ei
Die Kokosnussschale von Scala Nuova ist eine natürliche halbe Kokosnuss, gereinigt und als füllfertiges Serviergefäß für
Die Kakaoschale von Scala Nuova ist eine natürliche Kakaoschote, vorbereitet als eindrucksvolles Serviergefäß für feine
Roughly twenty-two to twenty-eight days from Mersin or Istanbul to Cat Lai (Ho Chi Minh City) or Hai Phong via the Suez Canal. Aseptic drums and bag-in-box travel ambient; IQF fruit ships in reefer at −18°C.
Product registration or self-declared conformity with the Vietnam Food Administration, depending on category, plus phytosanitary certification for some plant-based goods. We prepare the specification, Certificate of Analysis and certificate of origin your broker needs.
Yes — Mediterranean and Anatolian fruit such as apricot, sour cherry, fig and pomegranate, alongside tropical lines, complementing what Vietnam's own harvest covers.
Fruchtschalen gelangt in ununterbrochener Kühlkette nach Vietnam: Die Ware reist im Reefer-Container von unserem Werk bis zu Ihrem Kühllager, ohne ihr Temperaturband zu verlassen. Auf dieser Route bestimmen Reefer-Kapazität und Anschlusszeit im Hafen — nicht die Abfahrtsfrequenz — die Planung eines Programms.
Scala Nuova ist ein in der Türkei ansässiger B2B-Lieferant für Fruchtschalen und versendet Voll- und Sammelcontainer nach Vietnam, jede Charge mit COA und vollständiger Spezifikation. Programme laufen unter FSSC 22000-, BRC-, IFS- und ISO 22000-Zertifizierung, mit Halal-, Koscher- und Bio-Optionen auf Anfrage.
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