Vietnam's food and beverage manufacturing sector — juice bottlers, dairy processors and confectionery producers serving both a domestic market of roughly 100 million and export lines across ASEAN — has grown quickly and increasingly sources bulk inputs internationally to keep pace. Scala Nuova supplies Coques de Fruits to Vietnamese buyers from Türkiye, complementing local tropical fruit with Mediterranean and Anatolian lines the country does not grow itself.
Food imports are cleared under Vietnam Food Administration (VFA) product registration or self-declared conformity, depending on category, with phytosanitary certification required for some plant-based goods; we prepare the specification, Certificate of Analysis and certificate of origin your customs broker needs, with quality systems running to FSSC 22000, BRC, IFS and ISO 22000.
Transit from Mersin or Istanbul to Cat Lai (Ho Chi Minh City) or Hai Phong runs roughly twenty-two to twenty-eight days via the Suez Canal. Aseptic drums and bag-in-box travel ambient, which suits the long leg well; IQF fruit moves in reefer at −18°C with continuous temperature logging. Send your product list and annual volumes for a delivered quotation.
Scala Nuova fournit des coques de fruits naturelles surgelées, prêtes à garnir, pour la restauration, la pâtisserie et les glaciers : coques évidées d'ananas, coco, orange et melon. Nettoyées et surgelées, prêtes à recevoir glace, sorbet, mousse et desserts à l'assiette, elles offrent aux glaciers, restaurants, à l'HORECA et aux fabricants de desserts une présentation naturelle spectaculaire, durable et biodégradable. Livrées surgelées en formats entier et demi selon spécification, chaque lot avec COA et spécification.
Coques de Fruits rejoint Vietnam en chaîne du froid ininterrompue : le produit voyage en conteneur reefer de notre usine à votre entrepôt frigorifique sans jamais sortir de sa plage de température. Sur cette ligne, ce sont la capacité reefer et le temps de branchement au port — non la fréquence des départs — qui conditionnent un programme.
| Régime de température | Surgelé à −18 °C, chaîne du froid ininterrompue |
|---|---|
| Conditionnement export | Sachet en carton sur palettes |
| Route et point d'entrée | Cat Lai (Ho Chi Minh City) · Hai Phong |
| Transit typique | 22–28 jours |
| Échelle de commande | 1 FCL (conteneur 1×20 pieds) ; volumes plus faibles sur produits sélectionnés |
| Documentation pour ce marché | Vietnam Food Administration (VFA) product registration or self-declared conformity depending on category, phytosanitary certificate for regulated plant-based goods, per-lot COA and certificate of origin |
La Coque de Citron de Scala Nuova est un citron naturel évidé, nettoyé et surgelé, prêt à garnir — le contenant classiqu
La Coque d'Orange de Scala Nuova est une orange naturelle évidée, nettoyée et surgelée, prête à garnir — un contenant de
La Coque de Melon de Scala Nuova est une demi-coque de melon naturelle, nettoyée et surgelée, prête à garnir — un conten
La Coque d'Ananas de Scala Nuova est un ananas naturel évidé, nettoyé et surgelé, prêt à garnir — un contenant de servic
La Coque de Noix de Coco de Scala Nuova est une demi-noix de coco naturelle, nettoyée et préparée comme contenant de ser
La Coque de Cacao de Scala Nuova est une cabosse de cacao naturelle préparée comme contenant de service spectaculaire po
Roughly twenty-two to twenty-eight days from Mersin or Istanbul to Cat Lai (Ho Chi Minh City) or Hai Phong via the Suez Canal. Aseptic drums and bag-in-box travel ambient; IQF fruit ships in reefer at −18°C.
Product registration or self-declared conformity with the Vietnam Food Administration, depending on category, plus phytosanitary certification for some plant-based goods. We prepare the specification, Certificate of Analysis and certificate of origin your broker needs.
Yes — Mediterranean and Anatolian fruit such as apricot, sour cherry, fig and pomegranate, alongside tropical lines, complementing what Vietnam's own harvest covers.
Coques de Fruits rejoint Vietnam en chaîne du froid ininterrompue : le produit voyage en conteneur reefer de notre usine à votre entrepôt frigorifique sans jamais sortir de sa plage de température. Sur cette ligne, ce sont la capacité reefer et le temps de branchement au port — non la fréquence des départs — qui conditionnent un programme.
Scala Nuova est un fournisseur B2B basé en Türkiye pour Coques de Fruits, expédiant des conteneurs complets et des charges groupées vers Vietnam, avec COA et spécification complète pour chaque lot. Les programmes sont certifiés FSSC 22000, BRC, IFS et ISO 22000, avec options Halal, Kasher et biologique sur demande.
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