Премиальные фруктовые оболочки, отобранные и подготовленные для сохранения целостности фруктов и обеспечения высококлассной подачи. Идеально для впечатляющих десертов, мороженого и сорбетов.
6 продуктов
Лимонная чаша Scala Nuova — натуральный выдолбленный лимон, очищенный и замороженный, готовый к наполнению; классическая
Апельсиновая чаша Scala Nuova — натуральный выдолбленный апельсин, очищенный и замороженный, готовый к наполнению; элега
Дынная чаша Scala Nuova — натуральная выдолбленная половина дыни, очищенная и замороженная, готовая к наполнению; вмести
Ананасовая чаша Scala Nuova — натуральный выдолбленный ананас, очищенный и замороженный, готовый к наполнению; эффектная
Кокосовая чаша Scala Nuova — натуральная половина кокоса, очищенная и подготовленная как готовая к наполнению сервировоч
Какао-чаша Scala Nuova — натуральная оболочка какао-плода, подготовленная как эффектная сервировочная ёмкость для высоко
Scala Nuova производит и оптово поставляет Фруктовые оболочки контейнерными (FCL) партиями B2B-покупателям в отраслях HORECA и общественное питание, Мороженое и замороженные десерты и Собственные торговые марки по всему миру. Как производитель и поставщик из Türkiye, компания обслуживает мировой рынок фруктовые оболочки — каждая поставка сопровождается полной прослеживаемостью, технической спецификацией и Сертификатом анализа (COA).
Фруктовые чаши для подачи — это целые фрукты (апельсин, лимон, ананас, кокос, дыня и какао-стручок), выдолбленные и замороженные, чтобы стать натуральным сосудом для подачи, а не промышленным побочным продуктом. Рестораны, джелатерии, отели и десертные бренды наполняют чашу мороженым или сорбетом того же вкуса (апельсиновая чаша с апельсиновым сорбетом, кокосовая чаша с кокосовым мороженым) и подают её как сам фрукт — эффектная подача без отходов. Scala Nuova поставляет апельсиновые, лимонные, ананасовые, кокосовые, дынные и какао-чаши, замороженные и готовые к использованию в HoReCa.
Поскольку чаши замораживаются сразу после выдалбливания, они прибывают готовыми к использованию: кратковременная разморозка, наполнение, повторная заморозка или прямая подача. Стандартная экспортная упаковка: пакеты в коробах на паллетах, перевозка при -18°C с непрерывной холодовой цепью — тот же формат, что и наши линии IQF-фруктов, поэтому чаши можно перевозить вместе с другими программами замороженных фруктов в одном контейнере.
| Параметр | Типичное значение |
|---|---|
| Позиций в этой категории | 6 |
| Доступные формы и нарезки | Половинки |
| Форматы упаковки | Картонные короба на паллетах |
| Хранение и транспортировка | Заморожено при −18 °C, непрерывная холодовая цепь · При комнатной температуре, в прохладном сухом месте, вне прямых солнечных лучей |
| Минимальный объём заказа | 1 FCL (1×20-футовый контейнер); меньшие объёмы по отдельным продуктам |
| Инкотермс | EXW · FOB · CFR · CIF (импортная очистка — покупатель) |
| Сертификаты производственной площадки | FSSC 22000 · BRCGS · ISO 22000 · Кошер · Халяль · Органик |
| Документы к каждой поставке | Сертификат анализа (COA), техническая спецификация, сертификат происхождения, ветеринарно-санитарный сертификат при требовании страны назначения |
| Происхождение | Türkiye (собственные регионы закупок), дополненная тропическими и межсезонными происхождениями |
Это целый фрукт — апельсин, лимон, ананас, кокос, дыня или какао-стручок — выдолбленный и замороженный, используемый как натуральный сосуд для подачи мороженого, сорбета или десертов вместо обычной пиалы. Это не побочный продукт кожуры для экстракции, а готовая к подаче чаша.
Шеф-повара и джелатерии наполняют замороженную чашу мороженым или сорбетом подходящего вкуса (например, апельсиновую чашу апельсиновым сорбетом) и подают как элемент презентации — популярно для десертов без отходов с эффектной подачей.
Апельсиновые, лимонные, ананасовые, кокосовые, дынные и какао-чаши, выдолбленные и замороженные, готовые к использованию в HoReCa.
Пакеты в коробах на паллетах, перевозка при -18°C с непрерывной холодовой цепью — та же обработка, что и наши линии IQF-фруктов. Хранить замороженными до кратковременной разморозки для наполнения или прямой подачи.
Стандартный минимальный заказ — 1 FCL — 20-футовый контейнер. Для отдельных продуктов — от 5 тонн. Доставка по всему миру из Турции.
EXW, FOB, CFR и CIF. Импортное таможенное оформление осуществляет покупатель.
Да, образцы доступны для квалифицированных B2B-покупателей. Свяжитесь с нами, указав спецификации и пункт назначения.
Производство по международным стандартам (BRC, ISO 22000); доступны HALAL и KOSHER, полная прослеживаемость и Сертификат анализа (COA) с каждой поставкой.
Запросите предложение для оптовых заказов, индивидуальной упаковки и логистических решений.
Запросить Цену